Литовская национальная кухня в Друскининкай. Цеппелины.

Литовской национальной кухни можно отведать в нескольких ресторанах Друскининкай . Блюдами литовской кухни славится ресторан "Forto dvaras"  в самом центре курорта возле озера.

Тут найдётся и знатные Литовские цеппелины, ведарай, холодный борщ, литовские драники и жареный литовский хлеб с чесноком.Ресторан постоянно заполнен гостями с детьми, потому часто приходит подождать у входа. По ценовому уровню это один из более дешевых мест предлагающих литовские национальные блюда в Друскининкай.

Желающим посидеть в ресторане сортом выше, можно заглянуть в "Sicilia". Это дороже - но атмосфера тоже другая. Правда, тут кормят  не только цеппелинами .

Если Вы желаете не только попробовать национальной литовской  кухни в Друскининкай   , но и развлечься - вилла "Dzūkijos uoga" для своих гостей предлагает  целые занятия по изготовлению литовских национальных  блюд на природе возле курорта.

В нашей усадьбе сельского отдыха в Литве Вы будете изготовлять  в настоящей глиняной печи расположенной  во внутреннем дворе виллы. Для любителей романтического отдыха в Друскининкай, усадьба экотуризма Друскининкай  предлагает даже изготовление литовских  блюд  на вечернем костре.

У нас Вы будете создавать новые рецепты, дегустировать и готовить вместе со всей семьёй и детьми. Будете радоваться своим отдыхом и делится незабываемыми впечатлениями в окружении стильной Друскининкай виллы  и зеленеющего соснового леса Литвы.

ПИЦЦЫ С ДРУЗЬЯМИ И ДЕТЬМИ 

Тут не как в городской пиццерии.Рецепты  создают сами участники кулинарной аттракции.Всё происходит по такому сценарию : команда “дегустаторов- экспертов” седит с бокалом вина у стола в беседке, и оценивают работу команды кулинаров.

В то время команда кулинаров занимается у глиняной печи испекая превосходные пиццы по личным рецептам.Потом роли меняются.Семейное приготовление пиццы радует абсолютно всех возрастов гурманов!

ПИЦЦА - ВЕЧЕРИНКА

Весело, интересно и очень вкусно!
Развлечение для гостей любого возраста

Планируйте провести 2- 3 часа активно -развлекательного досуга

Изготовление блюд разных кухонь порадует и детей, и взрослых

Кстате , знаете ли Вы, что настоящая пицца печёт в температуре 300-350 градусов в течении толькo 20-30 секунд ?

ЛИТОВСКИЕ ЗАПЕКАНКИ 

Приготовленная в печи еда намного вкуснее чем в стандартной духовке

В печи литовские блюда насыщаются  запахом дыма. Изготовим литовские национальные  запеканки из говядины, свинины, баранины  и вегетарианские с  овощами.

Кулинарная аттракция занимает около 1,5 часа

За раз накормим целую семью или отдыхающую в Друскининкай группу друзей

ЖАРЕНАЯ РЫБА С ОВОЩАМИ

Рыба может быть разной - даже та которую выловили сами . Луче всего подходит форель, лосось и дорада.

Рыба на гриле подаются вместе с запеченными овощами.

Для голодных в добавку идёт жаренная "чиабатта" или на костре выпекшая  картошка

Вилла сельского отдыха Литвы рекомедует это блюдо!

СТЕЙК 

Стейки изготовляем на угле ольхи - это придаёт особенный вкус.

Стейки делаем из говядины, телятины, куриной грудинки или баранины

Для гарнира предлагаем салат из овощей,

жареные на костре картошки и овощи , подраженый хлеб "чиабатта".

ШАШЛЫК ПО ЛИТОВСКИ 

Шашлык из свинины или курицы по рецепту виллы "Dzukijos uoga"
Шашлык изготовляется из свежего мяса
на жаре дров ольхи и подается с разными гарнирами.Отличное блюдо после вечерней бани в Друскининкай природе.

КАРТОШКА НА ВЕЧЕРНЕМ КОСТРЕ

Это вечерняя Друскининкай aттракция для городских детей,

которые сами будут присматревать за всем процессом.

Картошку можно подать по традиции литовской  кухни -

с селедкой  и свежими овощами, или поджаренными на костре сосисками

ГРИБНОЙ СУП ПО ЛИТОВСКИ

Грибной суп - это Литвоское национальное блюдо, особенно распространённое в регионе Друскининкая.Суп мы варем из гостями собранных грибов.

В период грибового сезона ( конец июня -середина октября) вместе с гостями идем охотиться за грибами.

Грибы ростут прямо возле нашей усадьбы экотуризма. Из собранных грибов на костре готовим грибной суп по древним рецептам местных бабушек.

Суп можно варить и из рыбы, пойманной в окружаещикх реках и озёрах. Изготовление литовского супа на огне костра особенно впечатлительно вечером,под мерцающими звёздами.

ДЕГУСТАЦИЯ МЕСТНОГО СЫРА  

В соседстве живут знатные изготовители сыра. Они делают 10 видов сыра из молока коров и овец , которых сами и пасут.
Дегустация преднозначена абсолютно для гурманов, которые хотят точно познать каждую деталь производства.
Попробуете свежий и выдержанный сыр, услышите все секреты производзтва , сможите задать вопросы и подискутировать.

Мировая кухня в усадьбе сельского отдыха "Dzukijos uoga": узбекский плов на огне.